Hakkımızda

Çikolatayı bir sanat eseri gibi ele alıyoruz

Çikolata Deposu olarak en kaliteli hammaddelerle, hijyenik koşullarda ve en yüksek standartlarla üretim yapma prensibine bağlıyız. Her ürünümüzü titizlikle tasarlıyor, sağlık ve güvenliği en ön planda tutarak sunuyoruz.

Eğitimleri İncele Mağazaya Git

Çikolata Deposu atölyesinde bonbon hazırlığı

Fatma Öner DilbazKurucu & Şef

Politikamız

Kalite ve lezzetten ödün vermeyen bir anlayış

Politikamızı dört temel ilke üzerine kuruyoruz.

Doğallık & Kalite

Ürünlerimizde en kaliteli kakao çekirdekleri ve doğal içerikler kullanıyoruz.

Eğitim & Bilgi Paylaşımı

Çikolata sanatına tutkuyla bağlı olan herkese bilgi ve deneyimlerimizi sunuyoruz.

Sürdürülebilirlik

Etik üretim süreçlerini ve sürdürülebilir tarımı destekleyen hammaddelerle çalışıyoruz.

Müşteri Memnuniyeti

Ürünlerimizde her zaman mükemmelliği hedefliyor, kişiye özel hizmet sunuyoruz.

Vizyonumuz

Geleceğin çikolata ve pastacılık sanatına yön veren, ilham kaynağı bir marka olmak.

Amacımız yalnızca tatlı üretmek değil; çikolatayı sanata dönüştüren bir anlayışla sektöre yön vermek. Uluslararası eğitimlerle kazandığımız bilgiyi inovatif reçeteler ve yenilikçi tekniklerle birleştirerek dünyanın dört bir yanındaki pastacılara ve çikolata tutkunlarına ilham olmak istiyoruz.

Çikolata sanatında global ölçekte bilinen bir marka olmak
Geleceğin pastacı ve çikolata şeflerini eğitmek
El yapımı, yüksek kaliteli ve sanatsal çikolatalarla sektöre yön vermek
Dijital platformlarla daha geniş kitlelere ulaşıp online eğitimlerimizi büyütmek

Misyonumuz

Sanat ve bilimi birleştirerek en özel çikolata deneyimlerini sunmak.

Çikolata ve pastacılık yalnızca bir tatlı hazırlama süreci değil, duygulara dokunan bir sanat. El yapımı, sanatsal ve yenilikçi ürünlerle insanların hayatına tatlı dokunuşlar yapmayı amaçlıyoruz.

Özgün ve kaliteli tarifler geliştirerek pastacılığı bir üst seviyeye taşımak
Hem profesyonellere hem meraklılara yönelik çikolata eğitimleri sunmak
Geleneksel çikolata tekniklerini modern yeniliklerle harmanlamak
Herkese kaliteli, sağlıklı ve estetik çikolata deneyimi sunmak

Kurucumuz

Fatma Öner Dilbaz

Çikolata ve pastacılık sanatına tutkuyla bağlı bir şef. Uluslararası şeflerden eğitimler aldı; pastacılıkta Le Cordon Bleu İstanbul’u bölüm birinciliğiyle tamamladı. Bugün özel tarifler geliştiriyor, danışmanlık yapıyor ve bilgisini eğitimlerle paylaşıyor.